Bánh đập

anhz27

Bánh đập hay bánh tráng đập còn có tên chính gốc miền trung là bánh ướt bánh ráo





Cái chính là bánh tráng nướng và bánh vừa mới tráng trên lò đem xuống và trải lên bánh đã nướng như thế là đã có một cặp ướt ráo - BÁNH ĐẬP

-  Nước chấm phải là mắm nêm ( mắm cái đã chế biến)
- Đĩa rau sống
- Có thêm đĩa thịt heo luột thì tuyệt vời


Nào mời cả nhà cùng ...xơi



[ Last edited by anhz27 at 2009-5-23 05:47 PM ]