Hide pinned threads
Sticky
Essence
Trao tặng huy chương cho thành viên xuất sắc
Chào các bạn các anh chị cùng toàn thể các công dân mạng
Lời đầu tiên, cho phép Vic.0 thay mặt BQT diễn đàn Nét Đẹp Việt (NĐV) chúc các bạn một ngày mới với nhiều điều tốt lành nhất, cảm ơn các bạn luôn ghé thăm cổ vũ cho NĐV, cảm ơn những thà ...
Hide pinned threads
Sticky
Nội quy diễn đàn
I. Quy định chung cho toàn bộ thành viên:
1. Chịu trách nhiệm hoàn toàn trước mọi thông tin đã đưa lên netdepviet.org
2. Tôn trọng các thành viên khác trong Diễn Đàn netdepviet.org
3. Cấm mọi hành vi thu thập, lưu trữ và phổ biến các thông tin bất hợp pháp, ...
Hide pinned threads
Sticky
Essence
Cách tìm kiếm trên NĐV
Bạn mới ghé qua diễn đàn/ website netdepviet.org lần đầu tiên. Có vẻ bỡ ngỡ với những tài nguyên thông tin của NĐV.
Cách 1:
Để không làm khó các bạn, NĐV kết hợp với Google đã cung cấp sẵn chức năng tìm kiếm tại địa chỉ
URL: http://netdepviet.org/vn/sea ...
Hide pinned threads
Sticky
Essence
NĐV chào đón bạn
Các bạn thân mến,
Chúc các bạn có những giây phút online thật sự vui vẻ và bổ ích với NĐV.
BQT sau khi họp bàn đã quyết định đưa ra phiên bản mới NĐV...với chức năng chính là
+ Diễn đàn : http://www.netdepviet.org/vn
chân thành cảm ơn sự ủng hộ ...
Canh rau cải cá rô
Một món ăn dân dã giải nhiệt cho ngày hè nóng
CANH CẢI CÁ RÔ
Nguyên liệu
- 200g cá rô đồng
- 1 mớ rau cải xanh
- 1 mẩu gừng đập dập
- 1 thìa dầu ăn
- 1 thìa nước mắm
- 1 ít tiêu
- hạt nêm
Cách làm:
- Cá rô rửa sạch. Ướp cá với nước mắm, tiêu, dầ ...
Vị ngon khó tả của tôm kho quẹt
Một lần đến với miền Nam, được bà con đón tiếp cởi mở chu đáo thưởng thức những món ăn rất dân dã mà ngon đến lạ kì. Trong thú ẩm thực của người miền Nam, nước chấm rất chi là phức tạp. Và món mình xin giới thiệu trong bài viết này là kho quẹt. ...
Canh chua lá giang đơn giản mà cực ngon
Một lần ghé qua Sa Huỳnh trong chuyến xuyên Việt, được thưởng thức một bát canh cá lá giang ngon tuyệt.
Nguyên liệu chỉ có cá tươi nấu với lá giang, nhìn không bắt mắt lắm ( vì cá chưa rán, màu nhợt nhợt ) nhưng ăn vào ngon thấy mê
Cây lá giang là ...
Rau mầm
Giới thiệu cách trồng và thưởng thức Rau mầm trong nhà
Tận dụng ánh sáng hắt từ cữa sổ, mái hiên, giếng trời ... Đóng kệ để đựng khay trồng có thể chứa 8 - 10 khay
Quy trình trồng rau mầm:
- Hạt ngâm nước ấm (6-12 giờ) đem ủ vào khăn để chổ tối (6-1 ...
Điểm danh 5 món ngon giải nhiệt phố cổ
Mùa hè tới cũng là lúc mà mọi người thường nghĩ tới các món giải nhiệt thơm mát, hấp dẫn. Cùng lượn khu phố cổ - trung tâm ẩm thực Hà thành để "điểm danh" một số món thú vị được các bạn trẻ yêu thích nhất.
1. Hoa quả dầm phố Tô Tịch
Mỗi buổi ...
Bản đồ ẩm thực Hà Nội - Những món ngon khó cưỡng lại
Tình cờ ghé qua FaceBook của Hà Nội Fans, Nét Đẹp Việt xin đăng lại bộ ảnh Bản Đồ Ẩm Thực để các bạn cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức...
Phở bò tái chín
Chè hạt sen Long Nhãn
Nem ốc
Nôm bò khô chim quay - món ăn ấm người mùa thu
Chả lá lốt xư ...
Ai tào phớ đi :) !
Tào phớ ở Hà Nội thường được bán rong; hình ảnh người bán hàng gánh một đầu là thùng tào phớ, đầu kia là một chạn nhỏ rong ruổi khắp các con đường, miệng rao " Ai...phớơơ đây" trở nên quen thuộc tại thành phố này. Tuy nhiên thời gian gần đây g ...
Kem Tràng Tiền
Kem Tràng Tiền: ngã tư Tràng Tiền-Ngô Quyền, đối diện rạp Công Nhân, ngon, nổi tiếng
Kem Tràng Tiền từ lâu nổi tiếng với các hương vị như kem đậu xanh béo ngậy khi ăn vào tan chảy từ từ trong miệng cho đến kem sôcôla, cốm, sữa... ngọt lịm, thơm ngon. T ...
Nếm vị Tết quê (ngon tuyệt)
Tết đến xuân về , nhà nhà tràn ngập tiếng cười, sum vầy bên bữa cơm gia đình thật ấm áp . Nào cùng nghía xem, nếm xem hương vị Tết quê nhé
món này không ăn được nhưng không thể thiếu nhé
mâm ngũ quả (cũng không ăn...trước này hạ cây nêu)
...
Sò điệp nướng mỡ hành
Vừa đi Phan Thiết, có món sò điệp nướng mỡ hành cách làm đơn giản nhưng ăn rất ngon. xin giới thiệu cùng dđ
Hạt dẻ nóng
Không phải là “quê hương” của hạt dẻ, nhưng những hạt dẻ nhỏ nhắn đó lại góp phần làm nỗi nhớ của những người xa Hà Nội da diết hơn, nồng nàn hơn bởi mùi thơm mang theo hơi ấm và thanh âm lao xao theo đôi bàn tay thoăn thoắt đưa của các bà, các c ...
Bột chiên
Bột chiên tuy quen mà lạ
Nếu có ai đó lần đầu đến Sài Gòn hỏi tôi: "Sài Gòn có món ăn nào bình dân mà lạ không?",nhất định món đầu tiên tôi giới thiệu với người đó sẽ là 'Bột Chiên Sài Gòn".
?c=1&w=450
Cách đây gần 8 năm, lúc tôi mới ...
Chè lam xứ Đoài - Chè lam Thạch Xá
Tôi nhớ xứ Đoài mây trắng lắm/ Em có bao giờ em nhớ thương… - những câu thơ thi sĩ Quang Dũng đã viết trong “Đôi mắt người Sơn Tây” lâu nay đã trở thành hình ảnh “mặc định” trong trái tim nhiều người mỗi khi nhớ về vùng Quốc Oai, Thạch Thất, Sơn ...
Hủ Tiếu Mỹ Tho
Nếu ai đã ghé qua Mỹ Tho mà chưa ăn một tô hủ tiếu nơi đây thì xem như họ chưa đến, hoặc thật uổng phí vì chưa cảm nhận được một món ăn cực kỳ ngon của thành phố Mỹ Tho.
Đã ăn hủ tiếu Mỹ Tho rồi, dù bạn có đi những nơi khác, ăn ở những nhà ...
Bánh xèo quê tôi
Các loại bánh được làm từ bột gạo như bánh cuốn là đặc trưng của người dân miền bắc. Ở miền trung cũng từ bột gạo đã làm ra một thứ bánh: Bánh xèo mà sau này đã thành một “thương hiệu” – BÁNH XÈO MIỀN TRUNG”. Từ miền trung xuôi về nam bán ...
Bánh Ú
Bánh Ú của người Hoa, thường gặp vào dịp Tết Đoan Ngọ
Thành phần : gạo nếp, hột vịt muối, thịt heo, nấm đông cô, tôm khô ......
Bánh căn - Phan Thiết
Khó có thể thống kê được có bao nhiêu hàng bánh căn trong thành phố Nha Trang. Món bánh căn xứ biển này giờ đây chẳng còn lạ lẫm với du khách, khách nước ngoài cũng được biết nó qua các cuốn giude book khi họ đến Nha Trang.
Ngày xưa, ở N ...
Bánh Ít
Bánh ít lá gai là đặc sản của Bình Định. Sau này, cách làm bánh lan rộng khắp vùng ven biển miền trung. Bánh ít lá gai Bình Định nổi tiếng vì hương vị thơm ngon. Khi đi chơi xa hay thăm người thân, người Bình Định thường làm, hoặc mua vài ba chục bá ...
Bánh đập
Bánh đập hay bánh tráng đập còn có tên chính gốc miền trung là bánh ướt bánh ráo
Cái chính là bánh tráng nướng và bánh vừa mới tráng trên lò đem xuống và trải lên bánh đã nướng như thế là đã có một cặp ướt ráo - BÁNH ĐẬP
- Nước chấm ...
Recommend
Mỳ quảng
Cái tên gọi món ăn; MÌ QUẢNG
Mì quảng đây phải hiểu rằng mì quảng .... nam, chỉ có tỉnh Quảng Nam mới là đặc sản của món mì này.
Tôi là dân gốc miền Trung nhưng là tỉnh Quảng Ngãi chứ không phải Quảng Nam nhưng cái tô mì quảng đã thấm vào lưỡ ...
Bò bía
Bò bía là một món ăn của người Hoa nhưng tương tự một số món ăn chơi khác, bán rong vỉa hè Sài Gòn đã dần dà đều do người Việt làm bán và miền Bắc, Trung, Nam của VN... ở đâu cũng có món ăn này. Tuy nhiên hương vị những cuốn bò bía do người Ho ...
Recommend
Bún riêu
Thêm món ăn dân dã ngon và dễ làm
BÚN RIÊU CUA ĐỒNG
Cua làm sạch, bóc vỏ yếm, gỡ mai, nạo lấy gạch trong mai để riêng. Giã thật nát hoặc xay thật nhuyễn cua, bỏ mai. Nếu lấy mai nước sẽ đen.
Hòa cua xay với nước, để thật lắng, gạn lấy nước cua, b ...
Bún cá ngừ
Món ngon dễ làm: Bún cá ngừ
Cách làm là đây:
Cá ngừ rán sơ, kho cùng dứa tươi. Thịt cá đậm, có vị chua dịu của dứa rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 1 kg cá ngừ
- 1 quả dứa, hành lá, ớt, tỏi, nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn, nước màu.
Thực hiện:
- ...
Recommend
Chem chép nướng mỡ hành
Món ngon dễ làm và đơn giản
CHEM CHÉP NƯỚNG MỠ HÀNH
Bánh trôi bánh chay (tết hàn thực 3-3)
Bánh trôi - bánh chay, xuất phát từ bánh Trung Quốc [1] là hai loại bánh cổ truyền tại miền Bắc Việt Nam. Hai loại bánh này thường đi liền với nhau, phổ biến nhất trong dịp Tết Hàn thực vào mùng 3 tháng 3 âm lịch hàng năm, còn gọi là "ngày bánh trôi bánh ...
Recommend
Don - Đặc sản Quảng Ngãi
Don là đặc sản của vùng núi Ấn sông Trà (Quảng Ngãi). Món này có thể ăn với bánh tráng, hoặc xào với hành xúc bánh tráng nướng; ăn kèm ớt xanh, tiêu hành rất dậy vị.
Khi có dịp qua địa phận Quảng Ngãi, ngang sông Trà Khúc và đặc biệt, qua thôn Vạn ...
Ốc ruốc quê tôi
Post Last Edit by anhz27 at 2010-3-18 09:55 PM
“Thảnh thơi ngồi chơi, lể ốc” là câu nói quen miệng của nhiều người. Những người ngồi chợ bán hàng, trẻ con, học sinh, sinh viên vùng biển rạo ực đợi mùa, rỗi việc là ăn ốc ruốc. Ai cũng tranh thủ thưởng th ...
Cốm làng Vòng
Không biết tự bao giờ, cốm làng Vòng đã quyện hoà với sắc thu Hà Nội, để trở thành nỗi nhớ của người Hà Nội lúc đi xa.
Có một sự trùng hợp thật lý thú, trên đường đi lấy tài liệu và chụp ảnh về cốm làng Vòng, tôi được nghe giọng hát của ca s ...
Ô mai mơ hàng Đường
Bà Vinh người gầy nhỏ, bước ra từ con ngõ nhỏ xíu, rộng chừng 1,5m, rất khó nhận ra nó nếu không có biển hiệu mang tên Ngọc Anh. Bà đã 71 tuổi, hai bàn tay khô cong queo, đầy những rám xước, xạm đen - dấu vết của thời gian, của bao nhiêu tháng năm ngâm ...
Bữa cơm gia đình truyền thống người Việt
Bữa cơm gia đình - đó là chuyện thường ngày lâu đời dưới mỗi mái nhà. Thế nhưng trong thời đại công nghiệp hiện nay, chuyện thường ngày đó dường như đã bị đảo lộn trong nếp sống thành thị.
Nhiều người quen dùng bữa trưa tại cơ quan, đơn vị h ...
Bánh cuốn thanh trì
Bánh cuốn hay bánh ướt là loại bánh làm từ bột gạo hấp tráng mỏng, để ăn khi còn ướt, trong có thể cuốn nhân hoặc không nhân (khác với bánh tráng, (bánh đa) phải phơi khô; hay bánh ướt ở miền Nam. Bánh thường ăn với một loại nước chấm pha nhạt từ ...
Theo dõi bản tin
